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English to Spanish: Are the Wrong Kids Taking Multivitamins? General field: Medical Detailed field: Nutrition
Source text - English Are the Wrong Kids Taking Multivitamins?
By Alice Park
Teenagers are probably the least likely among us to eat enough fruits and vegetables or get an adequate amount of vitamins and minerals from their diet. And children of lower-income households are at even higher risk of undernourishment, since they may not have access to regular or well-balanced meals.
That's why researchers at the University of California at Davis studying multivitamin use among kids and teens expected to find that lower-income children would be more likely to take supplements to make up for their spotty diets. Instead, researchers found the opposite. When they analyzed the results of a national survey of more than 10,000 children and adolescents aged 2 to 17, they found that those who were most likely to take vitamin and mineral supplements were those who needed them least — in other words, youngsters in higher income families, who ate consistent and nutritious meals. (See 9 kid foods to avoid.)
"We did find that vitamin and mineral supplements were used with more frequency in children who were underweight," says Dr. Ulfat Shaikh, lead author of the study. "But the rest was somewhat surprising."
About one-third of U.S. children take vitamins or supplements, according to the study, which was part of the government's National Health and Nutrition Examination Survey conducted between 1999 and 2004. Vitamin-takers were more likely to be white, eat low-cholesterol, high-fiber diets, come from a higher-income family, get plenty of exercise, and have better access to health care and health insurance. Which means that the bulk of these youngsters really didn't need supplements at all. (See the top 10 medical breakthroughs of 2008.)
While some children got unnecessary supplementation, the study found, those who might have reaped true benefit from vitamins didn't get them at all: kids from lower-income families who had less reliable, if any, access to health care, who relied on food stamps and were often forced to skip meals were less likely to take vitamins and minerals. "Children who face poverty, food insecurity and lack regular balanced meals have a high likelihood of benefiting from supplements," says Shaikh, but they typically don't have access to them because of cost.
Families who subsist on food stamps and live at or below the poverty level can't afford supplements, and there are many such families. According to Dr. Frank Greer, chair of the American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition, 55% of infants born in the U.S. are eligible for the national Women, Infants and Children feeding program, which provides food for low-income mothers and infants up to age 5. But because the program is food-based, it does not include vitamin and mineral supplements.
That's a problem particularly when it comes to vitamin D. Federal guidelines recommend that children get 400 I.U. of the vitamin a day, equivalent to four 8 oz. glasses of milk. But most American kids, including those eating regular balanced meals, don't get enough — and a multivitamin would be the easiest way to make up for the deficiency. As for the other minerals and vitamins typically found in supplements, however, Greer says, "we don't have deficiencies in the healthy U.S. population. Healthy kids who eat a well-rounded diet don't really need vitamin supplements."
What the study suggests is that doctors and health officials need to target nutrition messages more effectively to the proper parents. Families whose children get well-balanced meals should know that vitamin supplements won't make their kids any healthier. But parents who struggle to feed their children may need better access to vitamins and minerals to supplement daily meals.
Translation - Spanish ¿Toman complejos vitamínicos los niños que no los necesitan?
Alice Park
Los adolescentes son probablemente los que menos fruta y verdura comen o siguen una dieta adecuada de vitaminas y minerales. Y los niños de hogares con ingresos bajos tienen un riesgo de malnutrición incluso mayor ya que podrían no tener acceso a comidas regulares o bien equilibradas.
Es por ello que investigadores de la Universidad de Davis de California, que hicieron estudios sobre el uso de suplementos vitamínicos entre niños y adolescentes, esperaban encontrar que los niños de familias con ingresos bajos tendrían una mayor probabilidad de consumir suplementos para complementar sus dietas carentes. En lugar de ello, los investigadores hallaron lo contrario. Cuando analizaron los resultados de una encuesta nacional con más de 10.000 niños y adolescentes entre 2 y 17 años, encontraron que los que más probabilidad tenían de tomar complejos vitamínicos y minerales eran los que menos los necesitaban, en otras palabras, jóvenes de familias con altos ingresos, los cuales ingerían comidas consistentes y nutritivas. (Ver 9 comidas infantiles a evitar).
“Encontramos que los suplementos vitamínicos y minerales fueron usados con mayor frecuencia en niños que tenían bajo peso,” comenta el Dr. Ulfat Shaikh, autor principal del estudio. “Pero el resto fue algo sorprendente.”
Según el estudio, que fue parte de la Encuesta de Salud Nacional y Examen Nutricional del gobierno llevada a cabo entre 1999 y 2004, alrededor de un tercio de los niños americanos toma vitaminas u otros suplementos. Los consumidores de vitaminas tenían una mayor probabilidad de ser blancos, consumir dietas bajas en colesterol y altas en fibras, provenir de familias con altos ingresos, practicar mucho deporte y tener mejor acceso a cuidados médicos y a un seguro de salud. Esto significa que la mayor parte de estos jóvenes realmente no necesitaba ningún suplemento. (Ver los 10 pensamientos médicos erróneos más frecuentes del 2008).
Mientras que algunos niños recibieron un suplemento innecesario, el estudio encontró que los que se habrían beneficiado con vitaminas no las tomaron: niños de familias con ingresos bajos, que tenían menos acceso a cuidados médicos, si es que tenían alguno, que dependían de cupones para alimentos y que eran obligados a menudo a saltarse alguna comida, tomaban vitaminas y minerales con menos probabilidad. “Los niños que afrontan la pobreza, la inseguridad en la toma de alimentos y que no tienen comidas regulares ni equilibradas, tienen una mayor probabilidad de beneficiarse con suplementos,” comenta Shaikh, pero ellos no tienen normalmente acceso a los suplementos a causa de los costes.
Las familias que subsisten con cupones para alimentos y que viven por debajo del nivel de pobreza no pueden permitirse suplementos, y así hay muchas familias. Según el Dr. Frank Creer, presidente de la Academia Americana del Comité Pediátrico sobre Nutrición, 55% de los niños nacidos en los EE.UU. reúnen los requisitos para el programa nacional de alimentación de Mujeres, Menores y Niños, el cual provee comida a madres con ingresos bajos y a niños hasta la edad de 5 años. Pero como el programa está basado en la comida, no incluye suplementos vitamínicos y minerales.
Éste es un problema que particularmente atañe a la vitamina D. Las directivas federales recomiendan que los niños consuman 400 UI de esta vitamina al día, lo cual equivale a cuatro vasos de leche de 8 onzas1. Pero la mayoría de los niños americanos, incluidos los que tienen comidas regulares y equilibradas, no ingieren bastante y un complejo vitamínico sería la forma más fácil para complementar la carencia. En cuanto a los otros minerales y vitaminas que se encuentran normalmente en los suplementos, sin embargo, comenta Creer, “no tenemos deficiencias en la población sana de EE.UU. Los niños sanos que ingieren una dieta bien proporcionada no necesitan realmente suplementos vitamínicos.”
Lo que este estudio sugiere es que médicos y responsables de la salud deben dirigir los mensajes sobre nutrición a los padres correspondientes de forma más efectiva. Las familias cuyos hijos consumen comidas bien equilibradas deberían saber que ellos no van a ser más sanos por tomar suplementos vitamínicos. Pero los padres con dificultades para alimentar a sus niños podrían necesitar un mejor acceso a vitaminas y minerales para complementar la alimentación diaria.
1 Onza: unidad de volumen que se usa corrientemente en los países anglosajones y que en EE.UU. equivale a 29.57 ml.
German to Spanish: Stich in die Wabe General field: Science Detailed field: Zoology
Source text - German Stich in die Wabe
Asiatische Hornissen versetzen den Süden Frankreichs in Angst und Schrecken. Ist die Attacke eine Folge des
Klimawandels?
Von Kathrin Zinkant
Riesig sollen sie sein. Ihr Stich schmerzt angeblich, als ob einem ein Nagel in die Haut getrieben würde. Und
es sind ihrer plötzlich so viele: Einem Blitz gleich ist die Hornissenspezies Vespa velutina über den
Südwesten Frankreichs gekommen. 85 fußballgroße Nester zählte der französische Insektenforscher Jean
Haxaire vor wenigen Tagen, allein auf der 40•Meilen•Strecke zwischen Marmande and Podensac. In ganz
Aquitanien müssen es demnach längst Tausende sein, mitten im Winter • und ein Ende dieses Flächenangriffs
ist nicht absehbar. Denn wie derzeit fast überall in Europa, ist es auch in den Départements deutlich wärmer
als sonst. Erst am vergangenen Wochenende stieg das Thermometer auf frühlingshafte 18 Grad Celsius.
Dass das alles nicht mit rechten Dingen zugeht, hat auch die britische Presse erkannt. Die Plage sei "eine
Folge des Klimawandels" bemerkt die Sun in ihrer aktuellen Ausgabe nüchtern und bereitet die Bevölkerung
der Kanalinseln auf das Schlimmste vor: Frankreich ist nicht weit, der Feind hat Flügel, Briten reisen gern in
die Weinregion • irgendwann könnten die Hornissenschwärme womöglich Großbritannien erreichen. So hieß
es auch am Mittwoch schon im Daily Telegraph. Weit früher als das Insekt indes dürfte sich die Panik vor den
Riesenhornissen auf dem europäischen Festland ausbreiten: Killerbienen, Mörderwespen, mit Stacheln
ausgerüstete Insekten lösen immer wieder schlimmste Befürchtungen aus.
Aber was hat es nun mit Frankreichs Hornissenflut auf sich? Tatsächlich haben die orientalischen Viecher in
der Region nahe Bordeaux nichts verloren. Die dort heimischen Hornissen gehören zur Spezies Vespa cabra,
die zwar auch recht groß wird, aber bei Weitem nicht die knapp fünf Zentimeter Körperlänge und mehr als
sieben Zentimeter Flügelspannweite erreicht, die ihre Verwandten aus Asien aufweist. Riesig sind sie also
wirklich, diese neuen Hornissen, und französischen Experten zufolge auch zahlreich. Dass die unerwartete
Plage aber eine "Strafe Gottes für die globale Erwärmung" sei, wie eine britische Satirewebsite unkt, bleibt zu
bezweifeln.
Eher handelt es sich um einen • ebenso menschengemachten • Fall von Bioinvasion. Aufgefallen sind die
überdimensionierten Velutina•Hornissen in Frankreich erst vor zwei Jahren, und sie erreichten den
europäischen Kontinent kaum auf eigenes Betreiben hin. Entomologe Jean Haxaire, der die eingeschleppte
Art in Frankreich vor einem Jahr wissenschaftlich beschrieb, hält einen Import mit Gütern oder Lebensmitteln
aus China für wahrscheinlich, aber eben nicht belegt. Tatsache ist aber, dass das südeuropäische Klima den
Viechern seit ihrer Landung gut bekommt. Was wohl auch am großzügigen Nahrungsangebot liegt, denn
Aquitaine tischt den Hornissen ganz reichlich von ihrer Lieblingsspeise auf: die Honigbiene.
Für die südfranzösischen Imker dürfte der Bioinvasor deshalb • und angesichts seiner akuten
Vermehrungsfreudigkeit • zu einem existenziellen Problem erwachsen, schafft es eine Handvoll der
Riesenhornissen doch, einen Bienenstock mit vielen Tausend Honigproduzenten innerhalb kürzester Zeit zu
vernichten. Nach vielen heißen Sommern und Schäden durch Pestizide blickt die Honigindustrie der Region
einem weiteren düsteren Jahr mit enormen Einbußen entgegen. Bereits jetzt muss der süße Saft im
Tonnenmaßstab eingekauft werden, und da das Frühjahr noch nicht einmal begonnen hat, wird sich die
Situation weiter verschärfen.
Und nicht nur die Imker werden betroffen sein: Haxaire befürchtet eine generelle, nachhaltige Störung des
ökologischen Gleichgewichts, zumal die orientalischen Einwanderer keinen Unterschied zwischen
kommerziellen und natürlichen Wabenbewohnern machen und die Invasion in ihrem derzeitigen Ausmaß
nicht mehr einzudämmen ist. Der wärmere Winter als mögliches Symptom des Klimawandels ist dabei zwar
nicht Ursache, aber er wird der Zerstörung durch die Hornissenschwärme sicher Vorschub leisten.
Bleibt die Frage nach der Gefahr für den Bevölkerung, die zum Glück etwas weniger erschreckend ausfällt.
Vespa velutina mag größer als die europäische Standardhornisse sein, aber sie ist auch deutlich scheuer.
Solange man den Nestern nicht zu nahe kommt • sie sehen aus wie graue Pappmachee•Klumpen und werden
so groß wie Luftballons • interessieren sich die stachelbewehrten Insekten nicht für Menschenfleisch.
Wer trotzdem gestochen wird, macht eine schmerzhafte Erfahrung ohne größere Folgen: Das Gift, das nur
weibliche Hornissen über ihren langen, widerbehakten Stachel in den Feind pumpen, enthält viel
Acetylcholin, einen Botenstoff unseres Nervensystems. Das verhilft dem Stich zu spürbarer Präsenz, macht
ihn im Vergleich zum Pieks einer Biene aber auch weniger gefährlich. Tierversuche lassen mutmaßen, dass
bis zu 150 Stiche je Kilo Körpergewicht nötig wären, um einen Menschen zu töten. Selbst ein wenige Monate
alter Säugling müsste demnach viele Hundert Hornissenstiche kassieren, um in Lebensgefahr zu geraten.
Vorsicht ist dennoch angesagt. Wer eine Reise nach Bordeaux oder in andere beliebte Ecken von Aquitaine
plant, sollte sich vorab gründlich über das richtige Verhalten gegenüber Bienen und Hornissen informieren
und Kleinkinder vor Ort nicht allein davonstürmen lassen. Allergiker sollten trotz der anderen
Zusammensetzung des Gifts ebenfalls große Vorsicht walten lassen. Und schließlich bleibt der Rat: Souvenirs
gründlich auf blinde Passagiere überprüfen! Auch deutsche Imker wären über eine eingeschleppte
Hornissenplage kaum erfreut.
Translation - Spanish Picadura en el panal
Avispones asiáticos asustan y atemorizan el sur de Francia. ¿Es este ataque una consecuencia del cambio climático?
Kathrin Zinkant
Tienen que ser enormes. Su picadura duele como si una aguja se clavase en la piel. Y son tantos, de repente: la especie de avispones Vespa velutina ha llegado como un rayo al sur de Francia. El investigador de insectos francés, Jean Haxaire, contó hace unos días 85 nidos del tamaño de pelotas de fútbol, solamente en una distancia de 45 millas entre Marmande y Podensac. A mediados de invierno, deben de ser por lo menos miles en toda Aquitania, y un final de este ataque no es previsible. Pues, como en casi toda Europa actualmente, en estos departamentos hace bastante más calor que normalmente. El fin de semana pasado subió la temperatura a valores primaverales de 18 grados Celsius.
La prensa británica también ha reconocido que esto no es normal. La plaga es “una consecuencia del cambio climático,” comenta el Sun en su edición actual y prepara a la población de la isla para lo peor: Francia no está lejos, el enemigo tiene alas, a los británicos les gusta viajar a la región vinícola, el enjambre de avispones podría alcanzar Gran Bretaña en cualquier momento. Así informó también el miércoles el Daily Telegraph. El pánico provocado por los avispones gigantes debiera extenderse al continente europeo antes que el insecto: abejas y avispas asesinas, insectos armados con aguijones desencadenan una y otra vez temores terribles.
Pero, ¿qué significa esta oleada de avispones en Francia? En realidad, los animales orientales no tienen nada que buscar en la región próxima a Burdeos. Los avispones naturales de ahí pertenecen a la especie Vespa cabra, la cual, es cierto, también es bastante grande, pero su longitud corporal no alcanza los casi cinco centímetros ni la anchura de sus alas los siete centímetros que muestran sus parientes asiáticos. Realmente son enormes estos nuevos avispones y, según expertos franceses, asimismo numerosos. Queda la duda si la plaga inesperada es un “castigo de Dios por el calentamiento global,” como una página web satírica británica presagia.
Más bien se trata de un caso de invasión (causado también por los humanos). Los desproporcionadamente grandes avispones Velutina, que llamaron la atención en Francia hace dos años, no llegaron al continente europeo por su propio pie. El entomólogo Jean Haxaire, quien hace un año describió científicamente la especie introducida, sostiene como causa probable, aunque todavía no probada, una importación de bienes o comida de China. Cierto es, que el clima del sur de Europa ha beneficiado a estos animales desde su llegada. Así como la gran oferta de alimentos, pues Aquitania alimenta generosamente a los avispones con su comida preferida, las abejas.
El invasor biológico se ha constituido, por consiguiente y ante su habilidad reproductiva aguda, en un problema existencial para los apicultores del sur de Francia; una manada de avispones es capaz de destruir, en un período corto de tiempo, un enjambre de abejas con muchos miles de productoras de miel. Después de muchos veranos cálidos y daños por pesticidas, la industria de miel regional prevé otro año pobre con enormes pérdidas. El zumo dulce debe ser comprado ya ahora a toneladas y, dado que la primavera todavía no ha comenzado, la situación se va a empeorar.
Y no sólo los apicultores se verán afectados: Haxaire teme una perturbación general y sostenida del equilibrio ecológico, especialmente porque los emigrantes orientales no distinguen entre los habitantes comerciales y naturales de los panales y la invasión en su dimensión actual no se puede detener. El invierno cálido, posible síntoma del cambio climático, no es ciertamente la causa, pero seguramente va a favorecer la destrucción por los enjambres de avispones.
Queda la pregunta sobre el peligro para la población, que por suerte se muestra algo menos temerosa. Vespa velutina es más grande que el avispón común europeo pero también es más tímido. Mientras uno no se acerque demasiado a sus nidos (parecen grumos de cartón-piedra y son tan grandes como globos) los insectos armados de aguijones no se interesan por la carne humana.
El que, de todos modos, reciba una picadura tiene una experiencia dolorosa sin mayores consecuencias: el veneno, que solamente el avispón femenino, a través de su aguijón largo y en forma de anzuelo, introduce en el enemigo, contiene mucha acetilcolina, un neurotransmisor de nuestro sistema nervioso. Esto ayuda a notar la picadura, pero en comparación la hace menos peligrosa que la de una abeja. Experimentos con animales hacen suponer que para matar a una persona serían necesarias 150 picaduras por kilo corporal. Incluso un bebé de pocos meses tendría que recibir muchos cientos de picaduras para poner su vida en peligro de muerte.
No obstante, hay que tener precaución. Quien planee un viaje a Burdeos o a otro lugar de Aquitania, debería informarse con antelación a fondo sobre el comportamiento correcto frente a las abejas y los avispones, y no dejar jugar solos en esos lugares a los niños pequeños. Las personas alérgicas, a pesar de que la composición del veneno es diferente, deberían tener igualmente especial precaución. Y finalmente queda el consejo: ¡controlar a fondo los regalos y recuerdos! Los apicultores alemanes no se alegrarían tampoco si recibiesen una plaga de avispones.
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I am a spanish freelance translator and biologist living in Switzerland and Spain. After my degree and Ph.D. in Biology in Spain, I was living for nine years in Germany, where I was working as researcher and academic teacher first at the Max Planck Institute for Brain Research in Frankfurt/M and afterwards at the Technical University of Darmstadt, both in internationally staffed teams of researchers. In 2007, I moved first to Spain and later on to Switzerland, where I currently work as freelance translator.
My past work and my personal background combined with the scientific and linguistic expertise let me believe that I am a qualified professional translator. I am specialized in the biological (including environment), medical and pharmaceutical fields. Besides my mother tongues Spanish and Galician (very close to Portuguese), I speak fluent German, English and Portuguese. I would describe my style of work as precise, reliable and attentive to details. I am very flexible and my desirable weekly workload is on average between 30 and 40 hours.
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